Классический авокадо-тост – Здоровый и вкусный завтрак

Краткое описание блюда: Классический авокадо-тост — это простой и полезный завтрак или перекус, состоящий из размятого авокадо, выложенного на поджаренный хлеб. Он приправляется солью, перцем и лимонным соком, что придает блюду свежий и насыщенный вкус.
На сколько порций рассчитан рецепт: 2 порции
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
  • Авокадо — 1 спелый
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка (по желанию)
  • Хлеб — 2 ломтика (цельнозерновой, ржаной или другой по вашему выбору)
  • Семена кунжута или чиа — для украшения (по желанию)
  • Свежая зелень (кинза, петрушка или базилик) — для украшения (по желанию)
Инструменты:
  • Нож и разделочная доска
  • Вилка для разминания авокадо
  • Тостер или сковорода для поджаривания хлеба
  • Ложка для перемешивания
Пошаговая инструкция:
Подготовка авокадо: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой выньте мякоть в миску. Разомните мякоть вилкой до состояния пюре.
Приправление авокадо: Добавьте лимонный сок, соль и черный перец к размятому авокадо. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. По желанию добавьте оливковое масло для дополнительного вкуса.
Поджаривание хлеба: Поджарьте ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки.Сборка тоста: Выложите подготовленное авокадо-пюре на поджаренные ломтики хлеба, равномерно распределяя по всей поверхности.
Украшение и подача: По желанию, посыпьте тосты семенами кунжута или чиа и украсьте свежей зеленью. Подавайте немедленно.
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: примерно 200 ккал
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 15 г
Классический авокадо-тост — это легкое и питательное блюдо, которое станет отличным началом вашего дня или перекусом. Наслаждайтесь его свежим и насыщенным вкусом!