More products

Чизбургер – Классический и вкусный бургер

Краткое описание блюда: Чизбургер — это классический бургер с говяжьей котлетой, ломтиком сыра, кетчупом, горчицей, маринованными огурчиками и луком в булочке. Этот популярный фастфуд-блюдо легко приготовить дома и оно идеально подходит для быстрого обеда или ужина.
На сколько порций рассчитан рецепт: 4 порции
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
  • Булочки для бургеров — 4 шт.
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Сыр чеддер — 4 ломтика
  • Маринованные огурчики — 8 ломтиков
  • Лук — 1 небольшая головка, нарезанная кольцами
  • Кетчуп — по вкусу
  • Горчица — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
Инструменты:
  • Сковорода или гриль
  • Кухонный нож и разделочная доска
  • Лопатка для переворачивания
  • Миска для смешивания фарша
Пошаговая инструкция:
  1. Формирование котлет: В миске смешайте говяжий фарш с солью и черным перцем по вкусу. Разделите фарш на 4 равные части и сформируйте из них плоские котлеты.
  2. Жарка котлет: Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, до готовности. В последние минуты жарки положите по ломтику сыра чеддер на каждую котлету, чтобы он расплавился.
  3. Подготовка булочек: Разрежьте булочки пополам и слегка обжарьте их на сковороде или гриле до золотистого цвета.
  4. Сборка чизбургера: На нижнюю половину каждой булочки выложите немного кетчупа и горчицы. Положите котлету с расплавленным сыром, затем добавьте кольца лука и ломтики маринованных огурчиков. Накройте верхней половиной булочки.
  5. Подача: Выложите готовые чизбургеры на тарелку и подавайте сразу.
Пищевая ценность на порцию:
  • Калорийность: примерно 450 ккал
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 25 г
  • Углеводы: 30 г
Чизбургер — это вкусное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим насыщенным вкусом и сочными ингредиентами. Наслаждайтесь этим классическим бургером в любое время!