Холодный зеленый чай с мёдом и лимоном – Освежающий летний напиток

Краткое описание блюда: Холодный зеленый чай с мёдом и лимоном — это идеальный напиток для жарких летних дней. Легкий, освежающий и полезный, он сочетает в себе тонкий вкус зеленого чая, натуральную сладость мёда и яркую кислинку лимона. Этот напиток не только утоляет жажду, но и заряжает энергией благодаря антиоксидантам зеленого чая.
На сколько порций рассчитан рецепт: 6 порций
Время приготовления: 15 минут (без учета времени на охлаждение)
Ингредиенты:
  • Зеленый чай (листовой или пакетированный) — 4 чайные ложки или 4 пакетика
  • Вода — 1,5 литра
  • Мёд — 4 столовые ложки (или по вкусу)
  • Лимоны — 2 шт. (для сока и ломтиков)Лед — по вкусу
  • Свежая мята — несколько веточек (для украшения)
Инструменты:
Чайник для заваривания
Большая кувшинка или графин
Ложка для размешивания
Пошаговая инструкция:
Заваривание чая: Вскипятите 1,5 литра воды и дайте ей немного остыть (до 80-85°C). Заварите зеленый чай, залив его горячей водой. Дайте настояться 3-5 минут, затем удалите чайные листья или пакетики.
Подслащивание чая: Пока чай еще теплый, добавьте мёд и хорошо перемешайте, чтобы он полностью растворился. Дайте чаю остыть до комнатной температуры.
Добавление лимона: Выжмите сок из одного лимона и добавьте его в остывший чай. Второй лимон нарежьте ломтиками и также добавьте в кувшин.
Охлаждение: Поставьте кувшин с чаем в холодильник на 1-2 часа для полного охлаждения.
Подача: Перед подачей добавьте лед в кувшин и украсьте свежими веточками мяты. Разлейте чай по стаканам, добавив в каждый по несколько ломтиков лимона и кубиков льда.
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: примерно 30 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 8 г
Холодный зеленый чай с мёдом и лимоном — это не только вкусный и освежающий напиток, но и отличный способ поддерживать здоровье в жаркие дни. Наслаждайтесь его легким и приятным вкусом, который подарит вам бодрость и свежесть!