More products

Макароны по-флотски – Вкусное и сытное блюдо

Краткое описание блюда: Макароны по-флотски — это простое и сытное блюдо, состоящее из макарон и обжаренного мясного фарша с луком. Это классическое русское блюдо идеально подходит для быстрого ужина или обеда, когда хочется чего-то вкусного и питательного.
На сколько порций рассчитан рецепт: 4 порции
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
  • Макароны — 300 г
  • Мясной фарш (говяжий, свиной или смешанный) — 400 г
  • Лук — 1 шт., мелко нарезанный
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) — для украшения (по желанию)
Инструменты:
  • Кастрюля для варки макарон
  • Сковорода
  • Кухонный нож и разделочная доска
  • Ложка для перемешивания
  • Дуршлаг
Пошаговая инструкция:
  1. Приготовление макарон: В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте соль и макароны, варите до готовности согласно инструкции на упаковке. Когда макароны будут готовы, слейте воду через дуршлаг и отставьте в сторону.
  2. Обжарка лука: В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5 минут.
  3. Приготовление фарша: Добавьте мясной фарш в сковороду к луку. Обжаривайте фарш, периодически помешивая, пока он не станет равномерно коричневым и не испарится лишняя жидкость. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  4. Смешивание макарон с фаршем: Добавьте сваренные макароны в сковороду с фаршем и луком. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Прогрейте блюдо на среднем огне еще 2-3 минуты, чтобы макароны впитали ароматы мяса и лука.
  5. Подача: Разложите макароны по-флотски по тарелкам. Украсьте свежей зеленью по желанию. Подавайте горячими.
Пищевая ценность на порцию:
  • Калорийность: примерно 400 ккал
  • Белки: 20 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 35 г
Макароны по-флотски — это вкусное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим насыщенным мясным вкусом и простотой приготовления. Наслаждайтесь этим замечательным блюдом каждый день!