More products

Пицца Пепперони – Классическое американское блюдо

Краткое описание блюда: Пицца Пепперони — это популярная американская пицца, приготовленная с томатным соусом, сыром моцарелла и ломтиками острой колбасы пепперони. Эта пицца отличается насыщенным и пикантным вкусом, который делает ее одним из самых любимых блюд в мире.
На сколько порций рассчитан рецепт: 4 порции
Время приготовления: 1 час (включая время на подготовку и выпекание)
Ингредиенты:
  • Тесто для пиццы — 1 шар (для одной большой пиццы)
  • Томатный соус — 1/2 стакана (125 мл)
  • Сыр моцарелла — 2 стакана, натертый
  • Колбаса пепперони — 100 г, нарезанная тонкими ломтиками
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка
  • Сушеный орегано — 1 чайная ложка
  • Сушеный базилик — 1 чайная ложка
  • Красный перец хлопья — по вкусу (по желанию)
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Свежая зелень (базилик или петрушка) — для украшения (по желанию)
Инструменты:Круглая форма для выпечки или противеньКухонный нож и разделочная доскаЛожка для размазывания соусаТерка для сыраПошаговая инструкция:
Подготовка теста: Разогрейте духовку до 220°C (425°F). Смажьте форму для выпечки или противень оливковым маслом. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до желаемой толщины. Переложите тесто на подготовленную форму.
Нанесение соуса: Смажьте поверхность теста томатным соусом, оставив немного места по краям для корочки. Приправьте соус солью, черным перцем, сушеным орегано и базиликом.
Добавление сыра: Равномерно распределите натертый сыр моцарелла по поверхности теста, покрытого соусом.
Добавление пепперони: Разложите ломтики колбасы пепперони поверх сыра, стараясь равномерно распределить их по всей пицце.
Выпекание: Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Подача: Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть. Перед подачей посыпьте красным перцем хлопьями и украсьте свежей зеленью по желанию. Нарежьте на порционные куски и подавайте горячей.
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: примерно 300 ккал
  • Белки: 15 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 20 г
  • Пицца Пепперони — это насыщенное и пикантное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим классическим вкусом. Наслаждайтесь этой вкусной пиццей на любом мероприятии!