Краткое описание блюда: Лимонад с мятой — это идеальный напиток для жарких летних дней. Он сочетает в себе яркую кислинку лимона и прохладную свежесть мяты, что делает его невероятно освежающим и утоляющим жажду. Этот рецепт легко приготовить дома, и он идеально подходит для семейных посиделок или пикников на свежем воздухе. На сколько порций рассчитан рецепт: 6 порций Время приготовления: 15 минут Ингредиенты:
Лимоны — 4 шт. (для сока)
Сахар — 200 г
Вода — 1,5 литра
Свежие листья мяты — 1 пучок
Лед — по вкусу
Ломтики лимона и веточки мяты (для украшения)
Инструменты:
Соковыжималка или пресс для цитрусовых
Большая кувшинка или графин
Ложка для размешивания
Пошаговая инструкция: Приготовление сахарного сиропа: В небольшой кастрюле смешайте 200 мл воды и сахар. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте сиропу остыть. Выжимка сока: Выжмите сок из лимонов, чтобы получить примерно 200 мл свежего лимонного сока. Смешивание ингредиентов: В большой кувшине или графине смешайте лимонный сок, остывший сахарный сироп и оставшуюся воду. Хорошо перемешайте. Добавление мяты: Возьмите половину пучка мяты и слегка разомните листья руками, чтобы высвободить ароматические масла. Добавьте мяту в кувшин с лимонадом. Охлаждение: Поставьте лимонад в холодильник на 1-2 часа для настаивания и охлаждения. Подача: Перед подачей добавьте в кувшин лед по вкусу. Разлейте лимонад по стаканам, украсьте ломтиками лимона и веточками мяты. Пищевая ценность на порцию: Калорийность: примерно 70 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 18 г
Лимонад с мятой — это не только вкусный и освежающий напиток, но и отличное дополнение к любому летнему мероприятию. Наслаждайтесь его ярким вкусом и прохладной свежестью!